您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香卤猪耳朵的做法,香卤猪耳朵怎么做,香卤猪耳朵图片,香卤猪耳朵检测报告,卤的猪耳朵,卤猪耳朵用什么香料
1.准备好一个猪耳朵,去掉所有猪皮毛洗干净。
2.上锅入适量水烧开,将猪耳朵放入煮10分钟。
3.煮好的猪耳朵捞出,洗净油泡末。
4.将所有调料放入煮锅里煮开。
5.放入猪耳朵煮开后,转中火慢慢卤煮。
6.卤至猪耳朵较厚的那一头,能用筷子轻松叉进去即可。
7.将卤制好的猪耳朵捞出等凉却。
8.将凉却好的猪耳朵放案板上切成条盛盘。
9.再来个成品。